Dedicación al
Planeta

Desde 2019 se aplican a los negocios relacionados sistemas de trazabilidad que garantizan el origen de los insumos utilizados por Minerva Foods. Minerva Leather, empresa dedicada a la industrialización del cuero, alcanzó en 2021 la importante marca del 100% de las pieles vendidas en Brasil con identificación, posibilitando el acceso a la información desde la granja hasta el matadero. En 2022, la división completó el proceso de implementación del sello de trazabilidad en el 100% de los cueros producidos en Paraguay. Este sello garantiza que la originación del producto fue hecha de forma sostenible.

Con foco en la rastreabilidad, Minerva Leather también comercializa cueros provenientes de animales criados en haciendas con certificación orgánica. Para este tipo de producto, además de la trazabilidad, se garantiza al cliente la Certificación Orgánica. Estas granjas tienen un ciclo completo de cría, lo que garantiza que el animal fue criado de acuerdo con las prácticas de bienestar animal y el cumplimiento social y ambiental.

En asociación con la empresa Niceplanet Geotecnologia, que desarrolló la aplicación, estamos llevando la herramienta a los productores rurales de todo Brasil, brindándoles la posibilidad de consultar el cumplimiento de su cadena de suministro a través de análisis socioambientales en todo el país. 

La aplicación está basada en la misma tecnología y base de datos que nos garantiza la experiencia en trazabilidad y nuestros resultados en evaluaciones y auditorías, y ahora está disponible para los productores rurales, para que puedan monitorear a sus proveedores y mapear riesgos en sus comercializaciones. 

Producción Baja en Carbono 

Interesada en construir alianzas que incentiven la implementación de buenas prácticas agrícolas, creamos el Programa Renove, que busca involucrar a los productores rurales incrementando su productividad e ingresos por la implementación de prácticas regenerativas. Para asegurar la adecuada implementación y mantenimiento de estas buenas prácticas en el tiempo, el programa se basa en tres componentes esenciales: Capacitación, Finanzas Verdes y Alianzas Técnicas e Institucionales. Desde su creación, en 2021, el programa ha avanzado en 3 frentes, dos de los cuales se dedicaron a monitorear el balance de carbono en las propiedades de los proveedores y el tercero, con el propósito de conectar fincas con desempeño diferenciado al mercado de finanzas verdes.

MyCarbon – Oportunidades en el Mercado del Carbono 

Los mercados voluntarios de carbono son un instrumento importante para alcanzar las metas de reducción de emisiones en relación con el Acuerdo de París, abriendo oportunidades de acción para Minerva Foods y para los ganaderos socios. En 2021 creamos la empresa MyCarbon, enfocada a la actividad de desarrollar, adquirir y comercializar bonos de carbono de alta calidad dentro de proyectos agrícolas, forestales, de uso de suelo y de energías renovables en América Latina. 

En MyCarbon apoyamos a los agricultores, en alianza con el Programa Renove, en la búsqueda de las mejores prácticas agrícolas, contribuyendo al uso eficiente de los recursos naturales y la producción baja en carbono. 

Minerva Biodiesel – Emisión de Créditos de Descarbonización 

Nuestra operación de producción de biodiesel a partir de subproductos de la faena bovina y otros insumos como soya, coco y grasa de pollo está certificada para participar en el Programa RenovaBio, el cual forma parte de la Política Nacional de Descarbonización. Como resultado, la producción pasó a generar Créditos de Descarbonización (CBios), que son vendidos a las distribuidoras de combustibles. 

De esta manera, nos sumamos a un movimiento nacional para reducir las emisiones de GEI, creado por el gobierno brasileño dentro del compromiso asumido como país signatario del Acuerdo de París. 

Con el objetivo de alcanzar un proceso más eficiente en el uso del agua, tenemos diversas iniciativas dirigidas a la mejoría de los procesos y la educación ambiental, como proyectos de reutilización del agua, instalación o sustitución de equipos, como reductores de presión en las entradas sanitarias y en las mangueras de higienización. Las acciones de educación ambiental son realizadas junto a los colaboradores y a la comunidad, sensibilizando a los participantes sobre la importancia de que todos contribuyan para un consumo consciente.

El uso y tratamiento de los recursos hídricos está de acuerdo con las normas legales y con las licencias y concesiones obtenidas en todas nuestras operaciones.

Yo Reciclo Sello

En el 2022, por otro año, nos recibimos el sello eurecido, que certifica las prácticas de promoción de la logística reversa de los embalajes de productos. Minerva Foods es la primera empresa del sector de carnes en recibir certificación para todas las líneas vendidas en Brasil, lo que demuestra nuestro compromiso con la compensación de impactos ambientales.